ল্যাংড়া আমের স্বাদ কেমন? ল্যাংড়া আমের সাদ অনন্য, ইউনিক। না অতি মিষ্টি, না টক। অন্য কোন আমের সাথে এর তুলনা হয়না। এর সেমি ঝাঁঝালো গান্ধ ব্রেথ টেকিং – এক কথায় সেক্সি। ল্যাংড়া আম একটি সুস্বাদু এবং জনপ্রিয় আম। এর স্বাদ মিষ্টি এবং আঁশবিহীন। ল্যাংড়া আমের শাঁস নরম এবং রসালো। এর সুগন্ধও মনোমুগ্ধকর। ল্যাংড়া আমের স্বাদ…

আবার জিগায়? রাজশাহী ছাড়া আবার কোন জেলা! সব থেকে ভাল মানের, ভাল সাদের, ভাল দামের ফজলি আম পাবেন রাজশাহীতে। এখানকার মাটি এবং আবহাওয়া আমের জন্যই সৃষ্টি। এটি এই এলাকার মানুষের জন্য এক অন্য রকম নেয়ামত। ফজলি আম বাংলাদেশের সবচেয়ে জনপ্রিয় আমের মধ্যে একটি। এটি আকারে ছোট, ত্বক সবুজ এবং মাংস রসালো ও মিষ্টি। ফজলি আম…

গোপালভোগ আম বাংলাদেশের একটি অত্যন্ত জনপ্রিয় আম। এটি আকারে মাঝারি, ত্বক সবুজ এবং মাংস রসালো ও মিষ্টি। গোপালভোগ আম পাকলেও কিছুটা সবুজ রঙের থাকে। গোপালভোগ আমের স্বাদ অত্যন্ত সুস্বাদু এবং এর সুগন্ধও অপূর্ব। গোপালভোগ আমের পুষ্টিগুণও অত্যন্ত বেশি। এটি ভিটামিন এ, সি, এবং ই, পটাশিয়াম, ম্যাগনেসিয়াম, ম্যাঙ্গানিজ, কপার, ফোলেট এবং ফাইবার সমৃদ্ধ। গোপালভোগ আমে ক্যালরি…

আম্রপালি আম, আম রুপালি, আম রুপালী, রুপালী আম – আর কত নামে ডাকবো তমাকে হে নতুন আমের রানী? ভারতে উদ্ভাবিত হলেও, রাজশাহীতে এই আমের চাষ দেখে মনে হয় এটি যেন এই রাজশাহীতেই প্রথম আবিষ্কৃত এবং চাষ হয়েছিল। আম্রপালি আম বাংলাদেশের একটি জনপ্রিয় আম। এটি আকারে বড়, ত্বক হলুদ এবং মাংস রসালো ও মিষ্টি। আম্রপালি আম…

সব ফলই পাকলে লাল, হলুদ, বা কমলা রঙ ধারণ করেনা, বরং কিছু ফল আছে যেগুলো পাকলেও সবুজ রঙেরই থাকে। এর মধ্যে কিছু আমও রয়েছে। যে জনপ্রিয় আমগুলো পাকলেও সবুজ থাকে সেগুলি হল: একটি বিশেষ বিবেচ্চ বিষয় এই যে, এগুলো যে সম্পূর্ণ সবুজ থাকে তা নয়, বরং এর উপরিভাগে কিছু রঙের আভা দেখা যায়। এই আমের…

ফজলি আম, রাজশাহীর গৌরব, বিশ্বের অহংকার! ফজলি আম বাংলাদেশের অন্যতম জনপ্রিয় আম। এটি রাজশাহী অঞ্চলের একটি প্রাচীন জাতের আম। ফজলি আম আকারে বড়, ত্বক সবুজ এবং মাংস রসালো ও মিষ্টি। এর স্বাদ অন্যান্য আমের চেয়ে একটু আলাদা। ফজলি আমে এক ধরনের সুগন্ধি থাকে যা এটিকে অনন্য করে তোলে। ফজলি আমের ইতিহাস বেশ পুরানো। বলা হয়,…

আম বাংলাদেশের জাতীয় ফল না হলেও জাতিও ফল থেকেও জনপ্রিয়। এটি একটি সুস্বাদু এবং পুষ্টিকর ফল যা বিশ্বব্যাপী জনপ্রিয়। বাংলাদেশে আমের প্রায় কয়েকশ জাত রয়েছে। এর মধ্যে কিছু জাত রয়েছে যা আকার, স্বাদ, রং, ফলন এবং রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতার দিক থেকে অন্যান্য জাতের তুলনায় বেশি উন্নত। এই জাতের আমকে সাধারণত “উন্নত জাত” বলা হয়। উন্নত…